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miércoles, 31 de agosto de 2011

Mi diario Dukan





Hoy quería hablaros de este blog de una mallorquina conocida como Dukangirl, estupenda cocinera: Mi diario Dukan.







Es un compendio de recetas aptas para dieta Dukan en cada momento de la dieta. Hay recetas de todo tipo: dulces, salados, picoteo, carnes, pasteles salados, tipos de panes... explicadas con fotografías (muchas de ellas) y con todo lujo de detalles. Son recetas sencillas con las que cualquiera se puede iniciar en esto de la cocina. Y comiendo así, es imposible pasar hambre, ¡¡¡y además adelgazas!!!







Quería poneros como muestra la receta del bizcocho Delidukan que una vez hecho, tiene este aspecto delicioso:





Yo lo hice una vez, y creo que eché poca levadura. En un molde de plum cake se quedó achaparradito. Pero aún y todo tuvo un éxito en casa impresionante. Mis hijas se lo comieron tal cual desechando las madalenas de bolsa que ellas tienen. Y es que como lo que hace mamá, no hay nada...



Por supuesto, la foto no es la mía. A ver si lo hago otro día y afino mejor la cantidad de levadura, ¡¡ya os contaré!!




Si queréis probar a hacerlo, tenéis aquí la receta: http://midiariodukan.blogspot.com/2011/01/recetas-pastel-dukan-con-salvado-y.html

Aunque no estéis haciendo esta dieta, se puede comer sin ningún problema porque es apto para todo el mundo. Y es sano, con ingredientes sanos y hecho en casa, ¿qué más queréis?

¡¡Besos y hasta otra!!




1 comentario:

  1. Gracias ^_^
    Si quieres prueba con gasificante la próxima vez, los bizcochos quedan más esponjosos!

    Un abrazo y gracias por pasar por el blog, comentar y por este post ;)

    Por cierto... vivo en Mallorca, pero no soy de allí ;)

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